Reportan dogueros bajas ventas por temperaturas extremas en Hermosillo

El calor aleja a los comensales de las carretas de hot dog de la Plaza Emiliana de Zubeldia, vendedores aseguran que en la noche es cuando comienzan a recibir a los clientes.

Javier Domínguez Vega, de 59 años, comentó que su turno comienza a las 17:00 horas, desde que llega están solas las carretas porque el calor ha estado arriba de los 40ºC, son lugares a la intemperie y tienen lonas por techo para dar sombra.

“Ahorita no hay ninguna venta por el calor, está muy fuerte el calor ahorita, ya que baje el Sol, ya que empiece a oscurecer comienza a llegar gente”, dijo.

Sonora

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A pesar de contar con lonas para dar sombra, las ventas se mantienen bajas entre las 12:00 y 19:00 horas

Otro de los entrevistados de nombre Benjamín Amaya Camargo, quien tiene 35 años como vendedor de dogos, indicó que los comensales comienzan a llegar cerca de las 20:00 horas para disfrutar de los exquisitos dogos de la Unison, mientras que entre las 12:00 y las 19:00 horas hay pocos visitantes.

“Los del día son quienes sufren más el calor que los de la tarde. A nosotros ya nos toca menos. La gente comienza a llegar como a las 7 o a las 8. Está muy bajo ahorita la venta. Un 50, la mitad”, señaló.

Los hot dogueros mantienen con hielo las verduras frescas, mientras que ellos soportan el calor con el constante consumo de agua y debajo de la sombra.