DE SONORA PARA EL MUNDO
Alejandro Camou recibe en el rancho El Seri a invitados especiales para recibir la certificación al bacanora que produce y continuar el impulso a su exportación
El empresario y productor de bacanora, Alejandro Camou, de Agroindustrias Delirio que tiene la marca Sunora, recibió en su rancho El Seri a invitados especiales para la inauguración de la planta destiladora de bacanora.
Además, la reunión sirvió para que el gobernador Alfonso Durazo hiciera la primera entrega de certificaciones de bacanora y codificaciones de vinatas.
La planta cuenta con una capacidad de producción de hasta 300 mil litros anuales y logró la certificación de bacanora otorgado por el Consejo Regulador de Bacanora.
Camou explicó que para impulsar también la exportación de esta bebida se requiere de apoyo de diversas autoridades, pues actualmente no se puede exportar esta bebida bajo el nombre de “bacanora”, sino como destilado de agave o “agave spirit”.
Entre los asistentes estuvieron presentes Eduardo Lemmen Meyer, director del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora; Drew Hoster, cónsul general de Estados Unidos en Hermosillo, y Jorge Rivas, representante de Agua Miel, entre otros.
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