Una hamburguesa expone el desequilibrio: Uruguay tiene la moneda más sobrevaluada de América Latina y el peso mexicano queda fuera del riesgo

Una hamburguesa volvió a revelar tensiones económicas profundas: el Índice Big Mac colocó al peso uruguayo como la moneda más sobrevaluada de América Latina y la segunda a nivel mundial, mientras que el peso mexicano se mantiene fuera de los extremos, sin señales de sobrevaluación severa ni depreciación pronunciada frente al dólar estadounidense.

El Índice Big Mac, elaborado por la revista británica The Economist desde hace más de 40 años, compara el precio de una hamburguesa Big Mac en distintos países para estimar si una moneda está sobrevaluada o subvaluada frente al dólar, utilizando a Estados Unidos como referencia.

Con información difundida por RT, el peso uruguayo registra una sobrevaluación de 43.1 %, solo por debajo del franco suizo, que encabeza el ranking global con 48.4 %.

México

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El ranking que encendió las alertas

De acuerdo con la actualización más reciente del índice, los países con el Big Mac más caro son:

• Suiza: 7.99 dólares
• Argentina: 7.37 dólares
• Uruguay: 6.91 dólares
• Estados Unidos (precio base): 5.79 dólares

A partir de esta comparación, el tipo de cambio implícito ubicaría al dólar en 55.39 pesos uruguayos, reflejando una moneda significativamente apreciada.

Un salto acelerado para Uruguay

El resultado representa un cambio notable frente a 2025, cuando Uruguay ocupaba el tercer lugar mundial, detrás de Suiza y Argentina, con una sobrevaluación de 19.3 %. En menos de un año, el indicador más que se duplicó, colocando a la moneda uruguaya en el centro del debate económico regional.

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¿Dónde queda el peso mexicano?

A diferencia de otros países latinoamericanos, el peso mexicano no aparece entre las monedas más sobrevaluadas ni entre las más subvaluadas del índice, lo que sugiere una posición de equilibrio relativo frente al dólar.

Este comportamiento contrasta con otras monedas de la región que sí muestran subvaluaciones relevantes:

• Peso argentino: 9.6 %
• Peso chileno: 11.4 %
• Sol peruano: 17.8 %
• Real brasileño: 27.3 %

En el contexto regional, el peso mexicano destaca por evitar distorsiones extremas, en un escenario global marcado por volatilidad cambiaria, inflación y ajustes monetarios.

Qué mide realmente el Índice Big Mac

Aunque no es un indicador oficial, el Índice Big Mac se ha convertido en una herramienta comparativa popular porque:

• Utiliza un producto estandarizado a nivel mundial
• Permite visualizar desequilibrios cambiarios de forma sencilla
• Refleja diferencias de costos, salarios e inflación local

Sus propios creadores aclaran que no sustituye análisis macroeconómicos formales, pero sí ofrece una radiografía comprensible del valor relativo de las monedas.

*Información retomada y contextualizada con base en datos difundidos por RT, a partir del Índice Big Mac elaborado por la revista británica The Economist, con referencias de precios publicadas por Forbes.