El océano en Japón sube 6°C y desata una crisis científica: El desvío de la corriente Kuroshio amenaza con extinguir la base de la comida japonesa

¿Por qué este cambio en el mar es una emergencia nacional para Japón?

JAPÓN — Lo que los científicos están observando este 31 de enero de 2026 no tiene precedentes en la historia moderna. Según una investigación liderada por el Dr. Shusaku Sugimoto, profesor de la Universidad de Tohoku, y reportada originalmente por CNN, una vasta región del Pacífico frente a Japón ha subido su temperatura 6 grados Celsius por encima de su promedio histórico. El fenómeno, que Sugimoto califica de “desconcertante”, es provocado por el desvío masivo de la corriente Kuroshio, una potente “autopista” de agua cálida que se ha desplazado 480 kilómetros hacia el norte, alterando dinámicas marinas que fueron estables durante décadas.

Del mar al plato: ¿Por qué corre peligro la sopa dashi y el sushi?

La conexión entre la física oceánica y la mesa de los japoneses es directa y devastadora. Reportes del diario AS y agencias locales destacan que el alga kombu, ingrediente esencial para el dashi (caldo base de la gastronomía nipona), está desapareciendo. Esta especie solo prospera en las aguas frías de Hokkaido, pero el avance del “muro de calor” marino está asfixiando sus ecosistemas:

• Hokkaido en alerta: Las reservas de kombu caen drásticamente, poniendo en riesgo la identidad culinaria del país.
• Éxodo pesquero: Según testimonios de pescadores recogidos por CNN, especies vitales como el salmón y el saurio han abandonado las costas japonesas para refugiarse en aguas más profundas y frías.
• Ciclos reproductivos rotos: Los científicos citados por AS advierten que el calor extremo está alterando los periodos de cría de los peces, lo que dificulta cualquier predicción sobre la recuperación del sector pesquero para finales de 2026.

¿Qué significa este ‘calor marino’ para el clima terrestre?

Este no es solo un problema submarino. La Agencia Meteorológica de Japón ha confirmado que este océano “hirviendo” es el motor detrás de los desastres climáticos recientes en tierra firme. Los expertos vinculan el exceso de calor en el mar con los récords de temperatura del verano pasado y con las lluvias extremas que inundaron Chiba y Tokio. El océano está inyectando una cantidad de energía sin precedentes a la atmósfera, transformando el clima de Japón en algo más parecido a un ecosistema tropical que al templado que se conocía hasta ahora.

El estudio del Dr. Sugimoto en la Universidad de Tohoku resalta que esta temperatura elevada ha persistido durante dos años seguidos, un hecho que, según el investigador, “representa un aumento nunca antes visto” en la oceanografía mundial.