Más de 360 estudiantes enferman tras almuerzo escolar en Indonesia: programa de comidas gratuitas bajo escrutinio

El 15 de agosto de 2025, en la ciudad de Sragen, Java Central, al menos 365 personas enfermaron tras consumir almuerzos escolares distribuidos como parte del programa de comidas gratuitas impulsado por el presidente de Indonesia, Prabowo Subianto. Este incidente se ha convertido en el mayor caso de intoxicación alimentaria registrado desde el lanzamiento del programa en enero, que ya ha reportado más de 1,000 afectados en distintas regiones del país, según CNN.

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El almuerzo presuntamente contaminado incluía arroz con cúrcuma, cintas de tortilla, tempeh frito, ensalada de pepino y lechuga, rodajas de manzana y una caja de leche, preparado en una cocina central y distribuido a varias escuelas. Las autoridades locales ordenaron suspender temporalmente la entrega de alimentos desde esa cocina, mientras se analizan las muestras en laboratorio.

Dolores intensos y síntomas generalizados entre estudiantes

Uno de los afectados, Wizdan Ridho Abimanyu, estudiante de noveno grado en la escuela secundaria Gemolong 1, relató que se despertó por la noche con dolor agudo en el estómago, acompañado de dolor de cabeza y diarrea. Al revisar redes sociales, descubrió que otros compañeros presentaban los mismos síntomas, lo que confirmó sus sospechas de intoxicación.

El jefe del gobierno local, Sigit Pamungkas, informó que el gobierno cubrirá los gastos médicos necesarios para los afectados. Mientras tanto, se espera el resultado de los análisis para determinar el origen exacto de la contaminación.

Presión sobre el programa nacional de alimentación escolar

La Agencia Nacional de Nutrición, encargada de supervisar el programa, ha elevado los estándares de operación y entrega tras incidentes previos. En mayo, más de 200 estudiantes enfermaron en Java Occidental, y los análisis revelaron la presencia de Salmonella y E. coli en los alimentos.

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A pesar de los casos registrados, el programa ha alcanzado a más de 15 millones de beneficiarios y se proyecta que llegue a 83 millones antes de fin de año, con un presupuesto de 171 billones de rupias (10,620 millones de dólares). Las autoridades enfrentan ahora el reto de garantizar la seguridad alimentaria sin frenar el alcance del programa.