Este es el pan que fue retirado del mercado en EEUU; podría causar reacciones alérgicas graves o incluso la muerte

Este pan contiene avellanas no declaradas y se vendió en más de 2 mil tiendas en Estados Unidos; la FDA pide no consumirlo. Foto: Canvas

Por Emelina Zuzeth Gonzalez Lopez

15 de julio 2025

ESTADOS UNIDOS. 15 DE JULIO DE 2025.- Las autoridades sanitarias de Estados Unidos emitieron una alerta nacional tras el retiro de una conocida marca de pan para sándwich que podría causar reacciones alérgicas graves o incluso la muerte.

De acuerdo con un comunicado de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), el pan involucrado es el pan de media hogaza estilo artesanal de la marca Lewis Bake Shop, producido por Hartford Bakery Inc., con sede en Indiana.

Según lo explicado por el Heraldo de México, el problema surgió por un error en el etiquetado: un lote de pan elaborado con avellanas fue empacado como si se tratara de pan blanco tradicional. Esto representa un peligro para las personas alérgicas a los frutos secos, quienes podrían consumirlo sin saber lo que contiene.

¿Dónde se vendió?

El producto fue distribuido en más de 2,500 tiendas minoristas en 12 estados:

Michigan
Wisconsin
Illinois
Indiana
Ohio
Kentucky
Tennessee
Georgia
Arkansas
Missouri
Alabama
Mississippi

La FDA informó que al menos 883 unidades fueron comercializadas en cadenas ampliamente conocidas. Por ello, las autoridades pidieron a las tiendas retirar el producto de inmediato.

¿Cómo identificar el pan afectado?

Empaque: bolsa de plástico transparente
Fecha de vencimiento: 13 de julio de 2025
Código UPC: 24126018152
Lotes: T10 174010206, T10 174010306, T10 174010406, T10 174020206, T10 174020306 y T10 174020406

¿Qué hacer si lo compraste?

Si adquiriste este pan, no lo consumas. Devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo. Hasta el momento, no se han registrado muertes ni reacciones graves, pero el riesgo sigue presente.