Padece infección y pierde antebrazo por comer mariscos crudos

Los mariscos crudos, como el sushi, un aperitivo delicioso, pero letal si no se prepara adecuadamente.

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Un hombre de 71 años en Corea del Sur desarrolló una infección después de comer mariscos crudos. Las complicaciones requirieron la amputación de su antebrazo, según un informe publicado el mes pasado en el New England Journal of Medicine.

El hombre padecía diabetes, hipertensión y se sometía a diálisis por una enfermedad renal en etapa terminal. La infección se desarrolló dentro de las 12 horas de haber consumido el alimento; le provocó fiebre y dolor en su mano izquierda. Después de soportar el dolor por dos días el hombre visitó la sala de urgencias del Hospital de la Universidad Nacional de Chonbuk en Jeonju, Corea del Sur.

Cuando llegó al hospital, su antebrazo se encontraba sangrando, muy afectado. Los médicos realizaron una cirugía urgente; aislaron el Vibrio vulnificus. Esta bacteria se encuentra comúnmente en el agua del océano costero y fue la causa de su infección.

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