México frena entrada de cerdo español por temor a peste africana, ¿Por qué toman precauciones y cuáles son las recomendaciones?

MADRID, España.- — La detección de peste porcina africana (PPA) en jabalíes silvestres en Barcelona generó una reacción inmediata en México.

El gobierno federal ordenó la suspensión temporal de importaciones de carne de cerdo y productos derivados provenientes de España como parte de un plan preventivo para evitar riesgos en la producción nacional.

México continuará con su estrategia de vigilancia mientras España concluye sus investigaciones sobre el origen del caso y define medidas para evitar la dispersión del virus.

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¿Qué ocurrió en España y por qué preocupa a México?

Las autoridades españolas confirmaron la presencia de PPA en dos jabalíes silvestres en el municipio de Cerdanyola del Vallès, Barcelona.Este hallazgo representa el primer caso detectado en España desde 1994, lo que abrió un nuevo foco de alerta internacional.

La peste porcina africana:

• No afecta a los humanos.
• Sí afecta a cerdos domésticos y silvestres.
• Es altamente contagiosa entre porcinos.
• Genera pérdidas económicas severas en el sector porcícola.

Por estas razones, México activó protocolos de contención para proteger a productores, distribuidores y cadenas de suministro.

Medida principal: suspensión de importaciones porcinas desde España

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), a través del Senasica, anunció la suspensión temporal de:

• Carne de cerdo fresca o procesada.
• Jamones.
• Salchichas.
• Productos madurados.
• Despojos.
• Materia prima para alimento de mascotas.

La restricción aplica tanto a operaciones comerciales como a productos transportados por turistas o viajeros.

El Senasica indicó que la medida se basa en protocolos internacionales de sanidad animal y busca evitar la entrada del virus al país. La dependencia detalló que permanecerá activa hasta recibir información oficial sobre el avance de la investigación en España.

¿Por qué es importante esta suspensión para México?

Aunque la enfermedad no representa un riesgo para la población, sí tiene impacto directo en la economía del sector.El objetivo es prevenir efectos que podrían afectar a:

• Productores de cerdo.
• Criadores y granjas.
• Distribuidores.
• Cadena logística de alimentos.
• Mercado nacional de productos porcinos.

Mantener un control estricto sobre la importación de productos de riesgo es esencial para la estabilidad de la industria mexicana.

Acciones de vigilancia y coordinación internacional

El gobierno mexicano informó que:

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• Mantiene comunicación directa con España.
• Evalúa permanentemente la evolución del brote.
• Analiza las acciones de contención de los Servicios Veterinarios Oficiales de Cataluña.
• Determinará, con base en evidencia, cuándo podría levantarse la restricción.

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La autoridad señaló que, por ahora, la suspensión es una medida preventiva esencial para proteger la producción nacional.“La medida se apega a los protocolos internacionales y busca evitar que la PPA llegue al país”, aclaró el Senasica.

¿Qué debe saber un consumidor o viajero en México?

Para apoyar las acciones de contención, es importante que usted considere lo siguiente:

• Evite traer jamones, embutidos o productos de cerdo desde España, incluso si son para consumo personal.
• Si viaja, recuerde que estos artículos están prohibidos temporalmente al ingresar a México.
• Si usted es productor, manténgase atento a los comunicados oficiales y protocolos de bioseguridad recomendados por Senasica.