Bebidas azucaradas, responsables de casi 170 mil casos de diabetes en México

MÉXICO — Un estudio publicado en la revista Nature Medicine estimó que en México el 30 por ciento de los nuevos casos de diabetes tipo 2 —equivalente a 169 mil 425 personas— y 14.9 por ciento de las muertes asociadas a la enfermedad pueden atribuirse directamente al consumo de bebidas azucaradas, según especialistas consultados por el Día Mundial de la Diabetes, de acuerdo con lo publicado por La Jornada.

Durante un seminario virtual, Laura Lara, del Instituto de Métricas y Evaluación en Salud de la Universidad de Washington, afirmó que en 2020 estas bebidas fueron responsables de 2.2 millones de nuevos casos de diabetes a nivel global y 1.2 millones de casos de enfermedad cardiovascular.

México lidera el consumo mundial de bebidas azucaradas

El estudio advirtió que en México se consumen tres veces más bebidas azucaradas que el promedio global, tanto en adultos como en jóvenes, colocándose como el primer país entre las 25 naciones más pobladas con mayor ingesta.

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La ingesta es especialmente alta entre personas de 20 a 39 años, sin diferencias por sexo, escolaridad o zona de residencia.

Los especialistas destacaron:“Nuestros hallazgos aportan evidencia para la vigilancia epidemiológica y el diseño de políticas públicas… con el fin de disminuir la carga de enfermedad asociada al consumo de bebidas azucaradas”.

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La diabetes sigue creciendo: muertes, atención médica y proyecciones

De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP):

• En 2024, hubo 112 mil 641 defunciones por diabetes.
• En 2022, el 18.3% de la población adulta —14.6 millones de personas— vivía con diabetes.

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) detalló que otorga más de 19 millones de atenciones anuales a pacientes diabéticos, convirtiéndola en una de las enfermedades que más presión ejerce sobre el sistema público de salud.

La Coordinación de Unidades de Primer Nivel del IMSS alertó que México es el segundo país de América con mayor número de adultos con diabetes, solo detrás de Estados Unidos. Las proyecciones indican que para 2050 la cifra podría ascender a 20 millones.

Impuestos, etiquetado y tácticas de la industria refresquera

El doctor Juan Carlos Salgado, economista del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del INSP, destacó la eficacia del impuesto a las bebidas azucaradas y afirmó que la medida ha reducido las compras. También señaló que el etiquetado frontal de advertencia disminuye la intención de compra y ha impulsado la reformulación de productos con menos azúcar, sin aumentar el uso de edulcorantes no calóricos.

Por su parte, Christian Torres, coordinador de conflicto de interés en El Poder del Consumidor, criticó las estrategias comerciales de la industria refresquera.

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