Precio de las tortillas en México: así varía por estado, según Profeco

CIUDAD DE MÉXICO. 20 DE OCTUBRE DE 2025.- Las tortillas son un alimento básico indispensable en la dieta de los mexicanos, por lo que conocer su precio es fundamental para el presupuesto familiar.

De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el costo del kilogramo de tortillas varía notablemente a lo largo del país, desde menos de $20 hasta $30 pesos en ciertas localidades.

Durante la conferencia matutina encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo desde Palacio Nacional, el Procurador Federal del Consumidor, César Iván Escalante Ruiz, presentó el reporte más reciente sobre el precio promedio del kilo de tortillas en México.

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Precio promedio nacional del kilo de tortillas

El procurador informó que el precio promedio nacional se ubica en $23.71 pesos por kilogramo, un valor que supera los 20 pesos, pero que se mantiene dentro de un rango razonable para la mayoría del territorio. Este dato proviene del monitoreo realizado entre el 6 y el 10 de octubre en 617 tortillerías de todo el país, dentro del programa “Quién es Quién en los Precios”.

Estados con el precio más elevado

Según Milenio, el estudio reveló una disparidad importante en los costos, destacando tres establecimientos con precios significativamente superiores al promedio nacional:

• Tampico, Tamaulipas: $28 pesos el kilo – La Central, 16 de septiembre #402, colonia Frente Democrático.
• Mérida, Yucatán: $30 pesos el kilo – La Pilarica, calle 58 A Local 36, colonia Centro.
• Tijuana, Baja California: $28 pesos el kilo – Madero, Av. Francisco I. Madero #826, colonia Zona Centro.

Estos comercios recibieron el “tache” distintivo de Profeco, otorgado a establecimientos con precios considerados excesivos o fuera del promedio regional.

Estados donde la tortilla es más económica

Por otro lado, algunas localidades ofrecen el kilo de tortilla por debajo del promedio nacional, siendo destacadas con la “palomita” de Profeco por sus precios justos:

• Zacatecas: $18 pesos el kilo – Juanchorrey, Av. Condesa #217, colonia S.T.U.A.Z.
• Tlaxcala: $19 pesos el kilo – Hermanos Vázquez Suc. A.S., Aquiles Serdán #501, colonia Centro.
• Ciudad de México: $20 pesos el kilo – El Guerrero, Prol. Canal de Miramontes #20, colonia Ex Hacienda San Juan de Dios.

Consulta los precios de tortillas en tu localidad

Profeco pone a disposición de los consumidores la plataforma “Quién es Quién en los Precios”, donde es posible buscar y comparar los costos de tortillas y otros productos en diferentes establecimientos del país.

Según el Heraldo de México, para acceder, visita: https://qqp.profeco.gob.mx/Solo necesitas seleccionar tu ciudad y escribir “tortilla” para conocer los precios exactos, ubicación de las tortillerías y tipo de producto (maíz o harina). También puedes filtrar por alcaldía, municipio o región para tomar decisiones informadas y ahorrar en tu compra diaria.

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