¡Con sello mexicano! Lo que descubrió el embajador de Japón en México tras visitar reconocida planta de sopas instantáneas en Edomex

MÉXICO.- Este viernes el embajador de Japón en México Kozo HONSE compartió en su cuenta en X la visita que realizó a la fábrica de Nissin MX, de origen japonés, que se encuentra en Lerma en el Estado de México.

Destacó la particularidad de sus productos sobre todo en México con las sopas instantáneas.

Dijo que descubrió sabores especiales que no tienen en Japón.

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“Conocí la fábrica de @NissinMx que se encuentra en Lerma en el Estado de México, es muy grande!Pude ver como fabrican estas ricas sopas instantáneas y descubrí que existen sabores especiales para México como de birria y esquites que no tenemos en Japón, ya los probaron?“, escribió en X.

Reacción en redes sociales

Algunas personas aprovecharon en comentar la publicación del embajador y compartieron su punto de vista sobre el producto.

“Las amo!!! De toda mi vida!Está si es sopa, no compren más otras marcas amiguitos, NISSIN es calidad (sic)“.

“Uy la de Birria con ezquites es deliciosa, altamente recomendado (sic)“.

“Hace muchos años me tocó realizar el lanzamiento de un producto de Nissin estuve en la parte de marketing y al conocer su historia me hizo querer mucho a la marca y desde entonces soy muy fan. Uno de los productos más ricos que han sacado es el de sabor birria, es magistral. (sic)“.

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Más sobre la marca Nissin y de dónde proviene

Momofuku Ando es el creador de esta marca y cuando era pequeño perdió a sus padres siendo niño y fue criado por sus abuelos, propietarios de una tienda de telas para kimonos.

Desde ese pequeño negocio familiar obtuvo su primer contacto con el mundo comercial y desarrolló un espíritu independiente y creativo, destaca el propio portal de Nissin.

Tras la Segunda Guerra Mundial, Japón sufrió una grave escasez de alimentos. En un cobertizo construido en el patio de su casa, comenzó a investigar cómo elaborar ramen que pudiera prepararse solo con agua caliente y estuviera listo en minutos.

Durante un año trabajó sin descanso, fabricando sus propias herramientas, durmiendo apenas cuatro horas por noche y sin tomarse un solo día libre.

Los cinco objetivos de un invento histórico

Ando estableció criterios claros para su producto: debía ser delicioso, no perecedero, fácil y rápido de preparar, económico y seguro para el consumo.

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El 25 de agosto de 1958 presentó el Chicken Ramen, los primeros fideos instantáneos del mundo. Listos en dos minutos con solo añadir agua caliente, su creación fue tan innovadora que fue apodada el “ramen mágico”.

La pista que llevó a los Cup Noodles

Con la mira en un mercado global, en 1966 Ando viajó a Europa y Estados Unidos. En una reunión con compradores de una cadena estadounidense, observó que la gente comía Chicken Ramen en vasos de papel con agua caliente.

Ese detalle le reveló que adaptar el producto a los hábitos de cada región sería clave para su éxito internacional.

Comenzó así el desarrollo de un nuevo formato: un recipiente fácil de sostener con una mano, resistente al calor y práctico para comer con tenedor.

Tras casi cuarenta prototipos, nació un envase similar a un vaso de papel agrandado, acompañado de innovaciones como tapa protectora, ingredientes listos y un método especial para freír los fideos.

El lanzamiento que conquistó el mundo

El 18 de septiembre de 1971 se presentó oficialmente Cup Noodles®, un nombre pensado para ser comprendido globalmente.

El producto combinaba diseño ingenioso, practicidad y sabor, llevando el ramen instantáneo a un nuevo nivel.