Chocolate para el Bienestar: Sheinbaum defiende su lanzamiento pese a sellos por exceso de azúcares, grasas y calorías

El Chocolate para el Bienestar es un nuevo producto impulsado por el Gobierno de México con el objetivo de apoyar a los productores nacionales de cacao. La Presidenta Claudia Sheinbaum ha defendido su creación como una alternativa accesible y de calidad en el mercado.

• Según María Luisa Albores, Directora General de Alimentación para el Bienestar, este producto tendrá tres presentaciones: chocolate de mesa, chocolate en barra tipo golosina y chocolate en polvo, principalmente para preparar bebidas.

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¿Por qué el Chocolate para el Bienestar tiene sellos de advertencia?

El envase del Chocolate para el Bienestar incluye tres sellos de advertencia por exceso de calorías, azúcares y grasas saturadas. Esto ha generado críticas debido a que el Gobierno federal prohíbe la venta de productos con estas características en las escuelas.

Ante estos cuestionamientos, la Presidenta Sheinbaum explicó que el contenido de azúcar en el chocolate es “bajo” en comparación con otros chocolates comerciales y que su presencia es necesaria para saborizar. También mencionó que la normativa vigente obliga a colocar los sellos cuando los niveles superan ciertos límites, independientemente de la cantidad.

Más saludable que otros chocolates comerciales

La Mandataria aseguró que el Chocolate para el Bienestar tiene una mayor proporción de cacao en comparación con productos comerciales disponibles en el mercado. Según sus declaraciones, muchas marcas han reducido considerablemente el contenido de cacao en sus productos y han incrementado el uso de grasas y colorantes artificiales.

En contraste, el Chocolate para el Bienestar está elaborado con cacao y “un poco de azúcar”, sin agregar colorantes ni químicos artificiales, según Sheinbaum.

¿Dónde se venderá y cuál es su objetivo?

El Chocolate para el Bienestar se comercializará en las Tiendas del Bienestar, como parte del “Plan México”. Este proyecto busca fortalecer la producción de cacao en el país y ofrecer una opción accesible para los consumidores.

Controversia y respuestas del Gobierno

Mientras que algunos sectores han criticado la aparición de sellos de advertencia en un producto promovido por el Gobierno, Sheinbaum ha insistido en que el chocolate no promueve el consumo excesivo de azúcar y que su contenido es menor al de otros productos similares en el mercado.

A pesar de las críticas, el Gobierno federal mantiene su postura de que este chocolate es una alternativa más natural y con un impacto positivo en la economía de los productores nacionales de cacao.

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