¿La canela ayuda a bajar la presión? Esto explican los estudios
La evidencia actual indica que la canela puede aportar beneficios dentro de un enfoque integral para la salud cardiovascular.

La canela, conocida por su uso en postres y bebidas, ha sido utilizada durante siglos en la medicina tradicional. Hoy, la investigación científica analiza su posible utilidad para apoyar la salud cardiovascular, en particular en el control de la presión arterial. Estudios recientes sugieren que este ingrediente puede integrarse como apoyo dentro de un enfoque de cuidado más amplio del corazón.
¿Cómo actúa la canela en los vasos sanguíneos?
La canela contiene compuestos bioactivos como cumarinas, flavonoides y polifenoles. Estas sustancias tienen un efecto vasodilatador, es decir, ayudan a relajar y expandir los vasos sanguíneos. Al facilitar el flujo de sangre, disminuyen la resistencia arterial, un factor clave en la presión alta. Este mecanismo puede ayudar a estabilizar la presión, sobre todo en personas con hipertensión leve.
¿La canela ayuda a bajar la presión arterial?
Investigaciones publicadas indican que el consumo regular de canela durante 12 semanas puede reducir la presión sistólica y diastólica en adultos con hipertensión leve o moderada. Por ello, algunos estudios señalan que la canela podría funcionar como complemento natural para el control de la presión arterial, siempre bajo supervisión médica.
Relación entre insulina, glucosa y presión arterial
El efecto de la canela no se limita al sistema circulatorio. Diversos estudios muestran que puede mejorar la sensibilidad a la insulina. El American Journal of Hypertension advierte que la resistencia a la insulina es un factor de riesgo importante para desarrollar hipertensión. Al favorecer un mejor uso de la insulina, la canela ayuda a regular la glucosa en sangre y contribuye, de forma indirecta, a mantener estable la presión arterial. Este punto es relevante para personas con prediabetes o diabetes tipo 2.
Inflamación, antioxidantes y salud de las arterias
La inflamación crónica y el estrés oxidativo influyen en el daño del sistema cardiovascular. La canela aporta polifenoles con acción antioxidante y antiinflamatoria. Estudios científicos indican que estos compuestos ayudan a reducir la inflamación en las arterias y a proteger las células frente a los radicales libres. Este efecto protege los vasos sanguíneos y reduce el riesgo de complicaciones cardiovasculares.
Canela y colesterol: un beneficio adicional
El consumo de canela también se ha relacionado con la disminución del colesterol LDL, conocido como colesterol “malo”. Al reducir este tipo de colesterol, la canela puede apoyar la prevención de problemas asociados a la hipertensión, como infartos o accidentes cerebrovasculares, dentro de un plan integral de cuidado.
¿Es segura la canela para todas las personas?
Especialistas advierten que la canela debe verse como un complemento y no como un sustituto de los tratamientos médicos. Algunos suplementos pueden contener altas cantidades de cumarina, una sustancia que puede ser tóxica para personas con enfermedades del hígado. Por ello, se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de consumirla de forma regular o en suplementos.
Cómo integrar la canela en la alimentación diaria
La canela puede añadirse a la avena, infusiones o yogur como parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, no reemplaza las medidas básicas para controlar la presión arterial. Las principales estrategias siguen siendo una dieta baja en sodio, limitar el alcohol, mantener un peso adecuado, realizar actividad física regular y manejar el estrés.
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