Curiosidades del helado que quizás no conocías

El helado es uno de los postres que más fanáticos tiene junto con el chocolate. Los sabores más conocidos son el chocolate o la vainilla, puede ser acompañado en un cono, vaso, en paleta, cuenta con muchas maneras de comerlo y disfrutarlo.

Pero alguna vez te has preguntado si existen sabores que no sean comunes?, o ¿su origen?, a continuación te compartiremos datos curiosos que quizá no conocías.

• El helado más caro del mundo

De acuerdo con el portal supercurioso.com si pensabas que el helado es un postre barato y accesible, en New York se encuentra el helado más caro del mundo, su precio es de $25,000 dólares. Te preguntarás qué es lo que lo hace diferente para tener ese costo. Viene con una cucharita de oro de 18 quilates de diamantes en el mango.

Estilos

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• El sabor más popular

Existen muchos sabores, desde el clásico chocolate hasta gustos más exóticos como la menta o el pistacho. Pero el más popular es el helado de vainilla.

Aunque parezca algo simple, este sabor es sencillo de combinar con muchos postres y sabores y es uno de los sabores más antiguos y tradicionales. Muchos piensan que el chocolate es el más popular pero no es así.

• Un récord Guinness de helado

Ahora seguimos con un dato divertido del helado. ¿Alguna vez has intentado hacer un castillo de arena en la playa? Bueno, alguien decidió hacerlo, pero con helado.

En el año 2016, un grupo de personas en China estableció el récord Guinness para el castillo de helado más grande del mundo, que midió 3.5 metros de alto y peso más de 8 toneladas.

• Un sabor de helado con jamón

Las heladerías buscan innovar y desarrollar helados verdaderamente llamativos. Si buscas un sabor realmente diferente, en Filipinas, puedes probar un helado de sabor único llamado “Helado de queso con jamón”

Aunque parezca extraño, esta combinación salada y dulce es muy popular en ese país.

En Venezuela, en una provincia andina llamada Mérida, existe desde hace muchos años una heladería llamada Coromoto, que patenta el récord Guiness de ser la heladería de los 1000 sabores. Gustos únicos y exóticos como vino, whisky,carne, pollo y demás cosas extravagantes, se cuentan en su menú.

• El origen del helado

Todo comenzó en la antigua China y Persia. Sin embargo, se cree que el helado tal como lo conocemos hoy en día se originó en Italia en el siglo XVI.

El helado italiano tradicional o como se conoce “gelato”, se hace de manera diferente comparándolo con otros lugares del mundo. En lugar de usar crema, los gelateros italianos utilizan leche, lo hace ser más denso y cremoso. Además, el gelato suele tener menos grasa que el helado convencional.

México

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• El helado más antiguo del mundo

Esto se dio a conocer el año 2016 por un grupo de arqueólogos que encontraron los restos de un helado de hace más de 2,000 años en una tumba china.

Estaba hecho de leche de vaca, arroz y una hierba medicinal llamada ganoderma. Aunque no se sabe exactamente cómo sabía,se cree que su sabor se acercaba al arroz con leche.