MÉXICO-. Un video en TikTok ha causado revuelo en redes sociales por mostrar una versión del tradicional pozole que ha dejado a muchos mexicanos conmocionados y confundidos.

La receta que sorprendió a todos

La grabación revela cómo, en Salamanca, Guanajuato, se prepara un pozole muy distinto al tradicional.

Esta versión, conocida como “pozole de salchicha”, es de color verde y contiene granos de maíz, salchicha y jamón.

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Aunque algunos de los videos fueron publicados hace años, apenas en los últimos días comenzaron a viralizarse, generando indignación, memes y debates entre los usuarios.

Muchos internautas no pudieron ocultar su sorpresa y emitieron comentarios como: “No manches, nada más faltó que le pusieran croquetas.”, “¿De dónde es eso?” y “Eso no es pozole.”

Reacciones de los usuarios

El fenómeno muestra cómo la gastronomía regional puede impactar y dividir opiniones en la era digital, donde incluso las recetas más tradicionales pueden transformarse y generar discusión.

En este caso, el “pozole de salchicha” se ha convertido en un ejemplo de cómo la creatividad culinaria, aunque polémica, puede capturar la atención de todo un país en cuestión de días.