MÉXICO-. Las redes sociales han dado espacio a una nueva ola de creadores que exploran la nostalgia y la creatividad en la cocina con ingredientes sencillos.

Uno de ellos es un joven que ha ganado popularidad gracias a su serie titulada “Recetas del Bienestar”, donde comparte preparaciones económicas que alguna vez fueron parte de la mesa de muchas familias mexicanas en tiempos difíciles.

En uno de sus videos más recientes, el joven sorprendió a sus seguidores con una propuesta peculiar: un cereal al que bautizó como Tortilla Flakes.

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La receta consistió en cortar tortillas en pequeños cuadros, freírlos en aceite y luego espolvorearlos con azúcar y chocolate en polvo. Finalmente, los sirvió en un tazón con leche, recreando su propia versión casera de los cereales comerciales.

De la carencia a la creatividad culinaria

Al probar el resultado, el joven comentó: “Este cereal de tortillas podrá sonarte raro, pero está bien perro, sabe a Zucaritas de chocolate”.

Su entusiasmo y la autenticidad de la receta provocaron que el clip rápidamente se volviera viral.

Los comentarios de los internautas reflejaron tanto la nostalgia como el ingenio detrás de estas recetas: “Mi abuelita nos daba así de desayunar”, escribió una usuaria.

Otro añadió: “Son como buñuelos”.

Incluso alguien compartió: “Cuando era niña y traía antojo de pastel o dulce pero no había dinero, mi papá calentaba tortillas en el comal y les untaba mantequilla y azúcar”.

Este tipo de contenido no solo genera risas y asombro, también despierta recuerdos compartidos de una generación que aprendió a transformar la carencia en creatividad culinaria.

Así, las “Recetas del Bienestar” se han convertido en un fenómeno que conecta con lo emocional y lo cultural, demostrando que la comida no solo alimenta, también cuenta historias.