MÉXICO-. Un video viral en redes sociales ha dado a conocer una nueva versión del tradicional elote preparado, sorprendiendo a los amantes de esta botana callejera mexicana.

Mientras que el elote convencional suele llevar mayonesa o crema, chiles en polvo, chamoy y queso, en Puebla decidieron darle un giro poco convencional que ha captado la atención de usuarios en internet.

Elote dulce con un toque innovador

En esta versión, el elote se prepara al revés: primero se unta con Nutella, se baña y luego se le añaden nueces picadas.

En el video se observa al vendedor realizando el proceso y compartiendo la ubicación del puesto: “Lo encuentras en la Elotada en Atlixco, Puebla por 80 pesos”.

El clip ha generado casi 4 mil reacciones, y los comentarios reflejan tanto sorpresa como humor: “No es llamar la atención de a fuerzas, ya siéntate, Puebla”, “No se me antoja pero hay bebidas con maíz y cacao como el Pozol” y “Esto ya parece la India”.

Este caso evidencia cómo la creatividad en la gastronomía callejera puede generar revuelo en redes sociales, transformando un clásico mexicano en una experiencia dulce y novedosa que mezcla tradición con innovación.