“Conectar” la cruda no funciona: revelan estudios

CIUDAD DE MÉXICO.- Probablemente hayas escuchado que beber una cerveza al despertar después de una noche de copas puede aliviar los síntomas de la resaca. Este remedio popular es común en México y en otros lugares, pero ¿tiene base científica o es simplemente un mito? En esta nota, exploraremos si esta práctica tiene algún fundamento o si se trata solo de un placebo.

Según el Instituto Nacional del Abuso del Alcohol y el Alcoholismo (NIAAA, por sus siglas en inglés), la resaca es un conjunto de síntomas que ocurren tras beber demasiado alcohol. Entre los síntomas se encuentran cansancio, debilidad, sed, dolor de cabeza, dolor muscular, náusea, y vértigo, entre otros. La resaca varía de persona a persona y puede ser muy incómoda, llevando a algunos a buscar soluciones rápidas.

Un artículo de Healthline explica que el alcohol altera la forma en que el cuerpo procesa el metanol, un químico presente en pequeñas cantidades en las bebidas alcohólicas. El metanol se convierte en formaldehído, una sustancia tóxica que puede contribuir a los síntomas de la resaca. La teoría detrás de beber cerveza para aliviar la resaca es que el alcohol adicional podría evitar la conversión del metanol en formaldehído y, por lo tanto, reducir los malestares.

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¿Es Recomendable Beber Cerveza para la Resaca?

Aunque la idea de que una cerveza puede aliviar la resaca es popular, el NIAAA señala que beber alcohol en la mañana después de una noche de fiesta puede ofrecer un alivio temporal, pero en realidad, puede prolongar el malestar general. Esto se debe a que el alcohol adicional en el cuerpo puede incrementar el consumo y contribuir a problemas más graves como la dependencia alcohólica.

El NIAAA también aclara que no existen remedios confirmados científicamente para reducir los síntomas de la resaca. A pesar de la amplia gama de consejos disponibles en línea y en redes sociales, como beber café, tomar baños fríos o usar suplementos alimenticios, ninguna de estas opciones tiene evidencia sólida que demuestre su eficacia.

¿Qué Hacer Para Aliviar los Síntomas de la Resaca?

La mejor manera de enfrentar una resaca es permitir que el cuerpo complete el proceso natural de eliminación de las toxinas del alcohol, rehidratarse, y descansar adecuadamente. No hay métodos comprobados para acelerar la recuperación del cerebro o del cuerpo después de un exceso de alcohol. El uso de analgésicos sin receta, como el acetaminofén, puede ser peligroso, ya que puede dañar el hígado, y medicamentos como la aspirina o el ibuprofeno pueden irritar el estómago.

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Incluso las bebidas con electrolitos, que a menudo se recomiendan para rehidratarse, no tienen un respaldo científico que confirme que reducen la gravedad de las resacas. En resumen, la mejor manera de evitar los síntomas de la resaca es prevenir el exceso de alcohol en primer lugar.