Cocinero crea pastel de milanesas y se hace viral

Argentina.- Un plato que fusiona dos de las recetas más tradicionales de la cocina argentina se ha convertido en el nuevo fenómeno viral de TikTok. Se trata de un pastel de papas y milanesas napolitanas, una delicia que ha conquistado el paladar y el corazón de miles de usuarios de la popular red social.

El autor de esta original propuesta es @elclub_delasado, un cocinero e influencer que comparte sus creaciones gastronómicas con más de 500.000 seguidores en TikTok. Su video mostrando el paso a paso de este pastel de papas y milanesas napolitanas ha superado el millon de reproducciones y ha recibido elogios de todo el mundo.

En el video, el influencer comenzó el proceso colocando las papas a hervir para preparar el puré, mientras simultáneamente sumergía las milanesas en aceite hirviendo para freírlas. Una vez que ambas partes estuvieron listas, las dispuso en capas sobre una fuente de vidrio para horno.

Lo curioso

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El toque distintivo llegó cuando agregó generosas porciones de jamón, salsa y queso entre las capas de milanesas. Repitió este proceso para crear dos capas de este apetitoso montaje. Acto seguido, cubrió todo con el puré de papas, al cual añadió una capa adicional de queso rallado para lograr ese toque de gratinado irresistible.

Tras unos minutos en el horno, el influencer reveló el resultado final: un pastel de papas y milanesas napolitanas fusionado que dejó a todos boquiabiertos.

La publicación no tardó en recibir una avalancha de reacciones positivas, acumulando más de 78.000 “me gusta” y cientos de comentarios elogiando la creatividad y el sabor aparentemente delicioso de esta innovadora creación culinaria.

“Que se vaya mi sueldo en esa comida pero lo vale”, “Este finde se lo hago a mi marido que es fanático del pastel de papas y de las milas” y “Esto es otro nivel”, comentaron algunos usuarios.

Con información de Infobae México.