Tiktoker enfermero revela el riesgo de dejar la pizza fuera del refrigerador

HERMOSILLO, SONORA. - Seguramente alguna vez cuando has comido pizza y no la terminas, la dejas en el refrigerador para comerla a otro día. Pero, ¿realmente es bueno hacer eso? José Ángel en un joven enfermero que cuenta en sus redes sociales las consecuencias de dejar las sobras de tu pizza en el refrigerador.

José Ángel, es un joven que comparte videos en Tiktok, pues debido a su profesión, muestra algunas de sus recomendaciones cuando reacciona a videos sobre mitos y realidades.

¿Por qué es bueno dejar la comida en el refrigerador?

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En su cuenta @enfermerojoseangel, explica porque es mejor guardar los sobrantes de tu pizza en el refrigerador, en lugar de dejarlos fuera hasta el siguiente día.

‘Es lo típico que hacemos con los colegas. Lo que sobra lo dejamos en la caja, la cerramos y hasta el día siguiente, que te la desayunas con un café’.

Según la recomendación que hace, de guardar la comida dentro del refrigerador, es simplemente para evitar problemas de salud a largo plazo, como, por ejemplo, la gastroenteritis.

‘Pues eso es un error, se ha visto que en toda la noche se acumulan cientos de bacterias que, al final, puede desembocar en una gastroenteritis con vómitos o diarreas’, señala.

De acuerdo con José Ángel, si después de dos horas ya no vas a comer pizza, es mejor guardarla en el refrigerador para evitar que se contamine de bacterias que después te pueden hacer daño.