Inventa panadero la 'doncha'; cuando recién conocíamos la 'manteconcha'

¿Creíste haber visto el invento panadero más sofisticado del año cuando llegó la ‘manteconcha’? Pues… ¡Llegó la doncha!

Se trata de la fusión entre una dona y una concha, que fue creada en San Juan Teotihuacán, reportó el portal de Internet

chilango.com.

De acuerdo con la información, para elaborarla se requiere una receta secreta para la masa, y para que la cobertura dulce de la concha quede perfecta en la forma de la dona.

Añaden que su creador es el dueño de la Panadería San José y se llama Enrique Alva. Todo empezó cuando un amigo suyo, llamado Mario Conde, le sugirió la original creación.

Al tiempo, Enrique se decidió a experimentar en la cocina, dándole forma al pan y horneando las primeras donchas de vainilla, chocolate y multicolor; a las últimas el panadero las llamó “Natalias”, en honor a su hija.