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Disfruta de un delicioso pan de muerto con toque de agave

El pan de muerto es la delicia de la repostería de la temporada, y aunque hay una receta original, los ingredientes y propuestas que se suman para hacer aún más rica esta receta son bienvenidos.

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Por Redacción/GH

Para despedir la temporada, prepara este delicioso pan de muerto.(Tomada de la red)

Para despedir la temporada, prepara este delicioso pan de muerto. | Tomada de la red

Ciudad de México.- Para despedir a la ofrenda, las flores de cempasúchil y el pan de muerto con los mejores aromas y sabores, queremos compartirte una recete que te hará chuparte los dedos.

Como lo marcan las tradiciones, el pan de muerto es la delicia de la repostería de la temporada, y aunque hay una receta original, los ingredientes y propuestas que se suman para hacer aún más rica esta receta son bienvenidos.

Hoy lo comprobaremos con esta delicia de pan de muerto con jarabe de agave para preparar.

Ingredientes:

  • 2 tazas de queso mozzarella derretido 
    28 gramos de queso crema 
    Huevo
    Harina de almendras 1 ½ tazas
    Canela al gusto
    Polvo para hornear 1 ½ cucharadas
    Extracto de vainilla ½ cucharadita
    Jarabe de agave 2 cucharadas

Procedimiento:

Colocar los ingredientes en una batidora 
Incorporar con batidor de globo 
A mano, amasar la mezcla y espolvorear encima un poco más de harina de almendras y continuar amasando.
Una vez lograda una masa consistente, extender la masa para hacer bolitas de tamaño aproximado al que queramos tenga nuestro pan de muerto.
Con parte de la masa, formar y decorar el pan de muerto para llevar al horno.
Hornear por 20 minutos a 180°C centígrados
Retirar del horno, dejar enfriar, ¡y a disfrutar!

*Fuente: KitchenAid

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