¿Comer en platos pequeños favorece la pérdida de peso?
Esta práctica crea una ilusión visual de que hay una mayor cantidad de comida en el plato, lo que, a su vez, puede hacer que te sientas más satisfecho con porciones más pequeñas
CIUDAD DE MEXICO.- Algunos especialistas en nutrición han destacado que la elección de platos más pequeños para tus comidas puede ser una estrategia efectiva para ayudar a bajar de peso.
Esta práctica crea una ilusión visual de que hay una mayor cantidad de comida en el plato, lo que, a su vez, puede hacer que te sientas más satisfecho con porciones más pequeñas.
Se estima que las personas que adoptan esta estrategia consumen un 22% menos de calorías en comparación con aquellos que optan por platos más grandes.
Sin embargo, la respuesta a si esta táctica funciona puede ser compleja, ya que depende en gran medida del tipo de alimentos que consumes y cómo tu cuerpo responde a las señales de apetito.
Un estudio realizado por especialistas en psicología en Israel sugiere que la mayoría de las personas pueden reconocer el tamaño de las porciones, independientemente del tamaño del contenedor en el que se les sirva.
Consejos para una alimentación saludable y satisfactoria
Para promover una alimentación saludable y la sensación de saciedad, se recomienda hacer ejercicio regularmente, mantener un buen patrón de sueño y masticar despacio para darle tiempo al cerebro para recibir señales del estómago que indican que estás satisfecho con la cantidad de comida consumida.
Una excelente alternativa para sentirte satisfecho más rápido es incluir alimentos crujientes en tu dieta, como cacahuates, nueces, apio, zanahoria o manzana.
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No olvides la importancia de mantener un horario regular para tus comidas y asegurarte de incluir una variedad de alimentos en tu dieta, como verduras, proteínas, frutas, semillas, leguminosas y carbohidratos.
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