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Aprende a elaborar una vinagreta sencilla en casa

Aunque en los supermercados conseguimos una gran variedad de aderezos la buena noticia es que puedes elaborar uno en casa de forma sencilla.

Aprende a elaborar una vinagreta sencilla en casa

Aunque en los supermercados conseguimos una gran variedad de aderezos la buena noticia es que puedes elaborar uno en casa de forma sencilla.

 

Puede ahorrarte calorías, azúcares añadidos innecesarios y exceso de sodio. Todo lo que necesitas son seis ingredientes básicos, 5 minutos y una fórmula simple para preparar deliciosas vinagretas. 

Receta básica de vinagreta
1/4 taza de aceite
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de hierbas frescas picadas (o 1 cucharadita seca)
1 diente de ajo picado
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Ahora bien también puedes jugar con el aceite. Se ofrecen un sabor suave como un buen aceite de oliva virgen extra o aceite de nuez de nuez.

Si te gusta una vinagreta más dulce, prueba el vinagre balsámico o con infusión de frutas.

Para un sabor salado, el vinagre de vino tinto o blanco es una excelente opción.

Si la vas a usar de inmediato, mezcla directamente en la ensaladera. 

Si lo llevas al trabajo o a una cena simplemente arroje los ingredientes en un tarro y agítelos bien.

Con información de Eatingwell. 

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