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Jueves Santo 2026: ¿Se puede comer carne? Esto se conmemora y lo que sí permite la Iglesia Católica

El Jueves Santo conmemora la Última Cena, el lavatorio de pies y el inicio de la pasión de Jesucristo; aquí te explicamos su significado y lo que ocurre en este día dentro de la tradición católica.

Jueves Santo 2026: ¿Se puede comer carne? Esto se conmemora y lo que sí permite la Iglesia Católica

MÉXICO.- El Jueves Santo es uno de los días centrales de la Semana Santa y representa el inicio del periodo más importante del calendario cristiano: el Triduo Pascual. En esta fecha se recuerdan momentos clave en la vida de Jesucristo, justo antes de su crucifixión.

De acuerdo con el Vaticano y el Catecismo de la Iglesia Católica, este día concentra tres hechos principales: la Última Cena, el lavatorio de pies y la oración en el huerto de Getsemaní, seguida de la traición y el arresto. Estos eventos están documentados en los Evangelios, que funcionan como fuente primaria dentro de la tradición cristiana.

¿Qué se celebra el Jueves Santo y por qué es importante?

El Jueves Santo no es solo una conmemoración simbólica. Es un día que reúne acciones que explican el inicio de la pasión de Cristo y el sentido de varias prácticas actuales dentro de la Iglesia.

La Última Cena: el origen de la misa

Durante la Última Cena, Jesús comparte pan y vino con sus discípulos y pronuncia la frase: “Hagan esto en memoria mía”.

Este momento es entendido como la institución de la Eucaristía, es decir, el origen de la misa. Desde entonces, el pan y el vino representan el cuerpo y la sangre de Cristo en la fe católica.

Además, en este acto también se establece el sacerdocio, ya que Jesús encomienda a sus apóstoles continuar con este rito.

El lavatorio de pies: una lección práctica de servicio

Otro de los hechos centrales es cuando Jesús lava los pies a sus discípulos.

Este gesto tiene un significado claro: servir a los demás sin importar la posición o jerarquía. En su contexto, lavar los pies era una tarea de servicio básico, no de un maestro.

ARCHIVO. El Arzobispo de Hermosillo, Ruy Rendón, oficia la misa donde se lleva a cabo el lavatorio de pies  como parte de la celebración de la cuaresma. | Fotos: Eleazar Escobar

Por eso, en muchas iglesias se recrea este acto durante la misa del Jueves Santo.

Getsemaní: el inicio del sufrimiento

Después de la cena, Jesús se dirige al huerto de Getsemaní, donde ora en un momento de tensión y anticipación.

Horas después, es traicionado por Judas Iscariote y arrestado. Este hecho marca el inicio de su pasión, que continúa en el Viernes Santo.

¿Se come carne en Jueves Santo? Esto es lo que dice la Iglesia

Esta es una de las dudas más comunes durante la Semana Santa. La respuesta es clara, pero requiere contexto:

✔️ Sí se puede comer carne en Jueves Santo

Según la norma de la Iglesia Católica, el Jueves Santo no es un día de abstinencia obligatoria.

Según la tradición, en Jueves Santo sí se puede comer carne, a diferencia del Viernes Santo. | Foto: Especial (canva)

Esto significa que:

  • No existe una prohibición formal para consumir carne
  • No hay sanción religiosa por comerla ese día
  • No forma parte de los días obligatorios de penitencia

❌ ¿Cuándo no se come carne entonces?

La abstinencia de carne sí aplica en fechas específicas:

  • Todos los viernes de Cuaresma
  • El Viernes Santo (obligatorio para católicos practicantes)

Estas fechas están asociadas a la penitencia y al recuerdo del sacrificio de Jesús.

⚠️ ¿Por qué algunas personas no comen carne en Jueves Santo?

Aunque no es obligatorio, muchas personas deciden no comer carne por razones personales o culturales:

  • Como preparación espiritual para el Viernes Santo
  • Por tradición familiar o regional
  • Como acto voluntario de sacrificio o reflexión

Es decir, es una práctica opcional, no una regla.

¿Qué significa este día en la práctica para los creyentes?

El Jueves Santo tiene un enfoque claro dentro de la vida religiosa:

  • Invita a reflexionar sobre el servicio hacia los demás
  • Marca el inicio de un periodo de recogimiento y reflexión
  • Recuerda el valor de la entrega y el compromiso

También es un día en el que muchas personas asisten a misa, participan en el lavatorio de pies o visitan templos.

En resumen

El Jueves Santo es un día clave porque reúne los últimos momentos de Jesús antes de su crucifixión y da sentido a prácticas centrales de la fe católica, como la misa.

Además, aclara una duda frecuente: sí se puede comer carne, ya que la abstinencia obligatoria corresponde al Viernes Santo y a los viernes de Cuaresma.

Comprender este día permite entender mejor lo que sigue en la Semana Santa y su significado dentro de la tradición cristiana.

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