Ensalada tropical para el otoño

Ingredientes:

2 mangos

1 taza de piña

3 maracuyás

1 naranja

1 kiwi

10 hojas de menta

2 cucharadas de jugo de limón

1 cucharada de miel

Sal al gusto

Preparación:

1 Lavar y trocear el mango, la piña, la naranja y el kiwi.

2 Extraer la pulpa de las maracuyás y reservar.

3 Mezclar en un tazón el mango, la piña, la naranja, el kiwi y la pulpa de maracuyá.

4 Rociar con las hojas de menta.

5 Para el aderezo, integrar en un tazón el jugo de limón, la miel y la sal; revolver hasta obtener una mezcla homogénea.

6 Verter la mezcla sobre las frutas, remover y servir.