¿Es mejor cepillarse los dientes antes o después del desayuno?

La pregunta sobre si es más beneficioso cepillarse los dientes antes o después del desayuno ha generado debate entre odontólogos y expertos en salud bucal. La respuesta depende de varios factores, como la protección del esmalte dental, la acidez de los alimentos y la prevención de bacterias. A continuación, analizamos ambas posturas con base en evidencia científica.

1. Cepillarse ANTES del desayuno

Ventajas:

• Protección contra bacterias nocturnas: Durante la noche, las bacterias en la boca proliferan, formando placa y produciendo ácidos que dañan el esmalte. Cepillarse al levantarse (antes de comer) elimina estas bacterias y estimula la producción de saliva, que neutraliza los ácidos (American Dental Association, ADA).
• Prevención de daño por alimentos ácidos: Si consumes jugos cítricos, café o frutas ácidas en el desayuno, el esmalte dental se debilita temporalmente. Cepillarse justo después puede erosionarlo más. La ADA recomienda esperar al menos 30 minutos si decides cepillarte después (Journal of the American Dental Association, 2020).

2. Cepillarse DESPUÉS del desayuno

Ventajas:

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Cómo elegir el cepillo de dientes adecuado para una higiene bucal óptima

• Eliminación de restos de comida: Cepillarse después asegura que no queden partículas alimenticias que favorezcan el crecimiento bacteriano.
• Prevención de caries: Si el desayuno incluye azúcares (ej. cereales, mermelada), lavarse después reduce el riesgo de que las bacterias los metabolicen y produzcan ácidos (International Journal of Dental Hygiene, 2018).

Riesgo:Si el desayuno contiene alimentos ácidos (ej. naranja, café), cepillarse inmediatamente después puede rayar el esmalte ablandado. La solución es enjuagarse con agua y esperar 30-60 minutos antes del cepillado (Mayo Clinic, 2021).

Conclusión y recomendación

• La mejor opción: Cepillarse antes del desayuno con pasta fluorada, seguido de un enjuague con agua o colutorio después de comer. Esto protege el esmalte y reduce bacterias.
• Alternativa: Si prefieres cepillarte después, espera al menos 30 minutos si consumiste ácidos. Usa un cepillo suave y evita frotar con fuerza.

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