¿Qué tan saludable es tomar agua con limón todos los días?

Tomar agua con limón en ayunas se ha convertido en una práctica frecuente entre quienes buscan mejorar su salud digestiva, perder peso o fortalecer el sistema inmunológico. Sin embargo, especialistas en nutrición y salud advierten que, si bien esta bebida tiene beneficios, su consumo diario también puede conllevar ciertos riesgos si no se realiza con precaución.

Beneficios respaldados por la ciencia

Según la Escuela de Salud Pública de Harvard, el agua con limón aporta hidratación y vitamina C, un antioxidante esencial que fortalece el sistema inmunológico y ayuda en la absorción del hierro. Asimismo, esta combinación puede mejorar la digestión al estimular la producción de bilis, lo que facilita la descomposición de los alimentos en el estómago.

El portal médico *Healthline* también señala que el consumo regular de agua con limón puede contribuir a una leve alcalinización del cuerpo, lo que algunos asocian con efectos positivos en la prevención de enfermedades, aunque esta afirmación aún carece de consenso científico sólido.

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Riesgos potenciales del consumo diario

A pesar de sus beneficios, el consumo frecuente de agua con limón puede dañar el esmalte dental debido a la acidez del cítrico. La Asociación Dental Americana (ADA) advierte que el ácido cítrico puede erosionar progresivamente el esmalte, provocando sensibilidad dental y aumentando el riesgo de caries.

Por otro lado, el gastroenterólogo Dr. Michael F. Picco, de la Clínica Mayo, advierte que algunas personas con reflujo gastroesofágico podrían experimentar empeoramiento de los síntomas al consumir bebidas ácidas como el agua con limón, lo que incluye acidez, ardor y regurgitación.

¿Cuánto es recomendable tomar?

No existe una dosis única para todos. Los expertos sugieren tomar esta bebida con moderación y considerar diluir el jugo de medio limón en un vaso grande de agua. Usar un popote (pajilla) y enjuagar la boca con agua después del consumo puede ayudar a proteger los dientes del efecto ácido.

¿Bueno o malo?

Incorporar agua con limón a la dieta diaria puede ser beneficioso siempre que se haga de forma responsable. No sustituye tratamientos médicos ni una dieta balanceada, pero puede complementar hábitos saludables de hidratación y nutrición. Como cualquier otra práctica relacionada con la salud, lo ideal es consultar con un profesional, especialmente si se tienen condiciones preexistentes como gastritis, reflujo o problemas dentales.