“Shots” de camarón

Ingredientes:

1 cucharada de salsa negra

1/4 de taza de clamato

Estilos

Trufas de chocolate

3 cucharaditas de catsup

2 cucharaditas de salsa inglesa

1 cucharadita de salsa picante

1 limón

1 pepino

1 mango

100 gramos de camarón

1/4 de cebolla blanca

Preparación:

Estilos

Fideos con calamar

1 Cocer los camarones y picar finamente la cebolla.

2 Pelar, limpiar y cortar el pepino en cuartos; picar el mango en cubos.

3 Mezclar la salsa negra con el clamato, catsup, salsa inglesa, salsa picante y jugo de limón; reservar.

4 Combinar en un recipiente el pepino, el mango, los camarones y la cebolla.

5 Servir lo combinado en un vaso pequeño tipo “shot” y rociar con la mezcla de salsas.