Postres románticos para este San Valentín
El día de los enamorados está cada vez más cerca.

El amor se celebra de muchas formas, y qué mejor manera de expresarlo que con deliciosos postres que conquisten el paladar de tu ser querido.
Cupcakes rojos con chips de chocolate y glaseado de coco:
Prepara una explosión de sabores y colores con estos cupcakes que combinan la dulzura del betabel con la intensidad del chocolate y la suavidad del glaseado de coco. Sigue estos sencillos pasos y deja que el amor fluya en cada bocado.
- Inicia extrayendo el jugo de betabel y mezclándolo con los ingredientes secos para crear una masa densa y colorida.
- Hornea en el horno, garantizando una cocción perfecta y uniforme.
- La crema de coco, batida con esmero, se convierte en el toque final, decorando los cupcakes con elegancia.
- ¡No olvides los pistaches y los corazones de remolacha para una presentación única!
Ingredientes para 12 cupcakes:
- 250g de harina
- 150g de azúcar
- 120ml de agua
- 100ml de aceite vegetal
- 80g de chips de chocolate negro
- 200ml de zumo de betabel
- 1 sobre de levadura en polvo
- una pizca de sal
Para el glaseado:
- 250ml de crema de coco
- pistaches pelados

Tarta fría de yogurt y frutos rojos:
Esta tarta combina la frescura del yogurt con la intensidad de los frutos rojos, creando un postre ligero y delicioso. Sigue estos pasos y enamora con cada porción.
- La base de galleta, con mantequilla derretida, será el soporte perfecto para el relleno.
- Mezcla yogurt y azúcar, añadiendo la gelatina disuelta en leche para una textura suave y delicada.
- La nata semimontada agrega cremosidad, mientras que la cuidadosa mezcla con el yogurt asegura una consistencia perfecta.
- Deja que la tarta repose en la nevera, permitiendo que la gelatina haga su magia.
- Decora con frutos rojos y virutas de chocolate blanco para un toque final irresistible.
Ingredientes:
- 450 gramos yogurt natural
- 125 ml de leche
- 500 gramos de nata
- 5 hojas de gelatina
- 200 gramos de galletas
- 120 gramos de mantequilla
- Chocolate Blanco
- Frutos rojos (arándanos, fresas, frambuesas, moras)

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