¿Es verdad que el café te hace más inteligente?

SONORA.- Las épocas pasadas y las actuales tienen algo en común: Las personas inician su su día tomándose una o varias tazas de café para sentirse en un estado de alerta buscando mejorar la calidad de sus actividades laborales o académicas.

Solo se tiene certeza de la enorme satisfacción que provoca al humano oler, saborear la oscura bebida. Sin embargo, un estudio relaciona “la atención, los procesos de memoria en el trabajo” con la cafeína y la glucosa.

“La eficiencia del sistema de atención podrían aumentar cuando se combinan la glucosa y la cafeína”, explica Wiley Online Library.

Si bien, a los estudios sobre los efectos de la cafeína en el rendimiento cognitivo les hace falta más pruebas, sabemos que el café nos mantiene alertas.