Paletas de yogurt con fruta

Ingredientes:

1 litro de Yoghurt estilo griego

2 sobres de grenetina

1 taza de agua

60 gramos de azúcar

1/2 taza de fresa

2 kiwis

1/2 taza de mora azul

Instrucciones:

1.- Hidrata la grenetina en el agua.

2.- Pela el kiwi y córtalo en láminas delgadas. Pica las fresas en cubitos. Puedes ajustar el tamaño del corte dependiendo el tamaño de tu molde.

3.- Mezcla el azúcar con el yoghurt y derrite la grenetina en el microondas por lapsos de 15 segundos, mezclando entre cada uno hasta que quede sin grumos. Añade la grenetina derretida al yoghurt.

4.- Coloca la fruta picada en los moldes para paleta, asegúrate de pegarla a las paredes del molde.

5.- Vierte la mezcla de yoghurt y con la ayuda de una cuchara acomoda la fruta y le mezcla de yoghurt para que no queden espacios vacíos.

6.- Coloca el palo de paleta y mete al congelador por 2 horas.

Foto: Pinterest

Tomado de recetasgamesa.com