Estos serían los precios de La Taquería El Coyote de Carín León: menú y horarios

A solo horas de su apertura oficial, la taquería “El Coyote del Norte”, proyecto del cantante Carín León, ha generado gran expectativa no solo por su concepto, sino también por los precios que podrían manejar.

En redes sociales comenzó a circular una imagen que muestra lo que sería el menú del restaurante, despertando conversación entre usuarios que buscan conocer cuánto costará comer en este nuevo espacio gastronómico en Hermosillo, Sonora.

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Filtran presunto menú de “El Coyote del Norte”

El proyecto, desarrollado por Carín León junto al empresario José Figueroa (de JAF Carnicerías) y Sebastián Chacón, ha sido uno de los lanzamientos más comentados en la ciudad.

De acuerdo con la imagen filtrada, el menú incluiría una variedad de opciones que van desde tacos tradicionales hasta propuestas más elaboradas bajo el concepto de “tacos de autor”.

Entre los más llamativos se encuentran:

Tacos de autor

• “Coyotito Güero” – $325 MXN
• “Wagyu Jalapeño” – $325 MXN
• “Coyotito Chile Verde” – $325 MXN

Estos platillos destacan por su enfoque gourmet, lo que ha generado comentarios por su precio en comparación con tacos tradicionales.

Tacos tradicionales y especialidades

El menú también incluiría opciones más clásicas dentro de la gastronomía sonorense, con precios que varían dependiendo del tipo de carne y preparación:

• Taco de asada – $120
• Taco de tripa – $95
• Taco de filete – $140
• Caramelo – $135
• Lorenza – $135
• Vampiro – $135
• Campechano – $130
• Taco de frijol – $45

Además, se menciona un corte especial de carne:

• Filete de cabrería – $490

Este platillo sería uno de los más costosos dentro de la carta.

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Opciones para niños y acompañamientos

El restaurante también contemplaría un menú infantil, lo que amplía su oferta para distintos tipos de comensales.

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• Menú kids (dos tacos de asada y uno de frijol) – $160
• Quesadillas – $120

Asimismo, se espera una variedad de entradas como queso fundido, mariscos, papas preparadas, cóctel de elote, frijoles y cebollas asadas, aunque sus precios no han sido detallados en la filtración.

Postres: una propuesta variada

En el apartado de postres, el menú filtrado muestra una oferta amplia que combina sabores tradicionales con opciones más elaboradas:

• Trenza de ate de membrillo – $150
• Tarta de manzana – $160
• Pastel de tres leches – $140
• Fresas con crema – $120
• Coyota con helado – $120
• Dona con helado – $120

Cabe destacar que algunos de estos postres podrían estar relacionados con colaboraciones locales, como la participación de marcas invitadas.

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Horarios confirmados por redes oficiales

Aunque los precios no han sido confirmados oficialmente, lo que sí es un hecho son los horarios del restaurante, ya que fueron publicados en la cuenta oficial del proyecto.

“El Coyote del Norte” operará de la siguiente manera:

• Domingo a jueves: 1:00 pm a 12:00 am
• Viernes y sábado: 1:00 pm a 2:00 am

Esto posiciona al lugar como una opción tanto para comida como para cenas y vida nocturna en la ciudad.

Apertura y alta demanda

La inauguración oficial al público está programada para este 27 de marzo, luego de que el pasado 25 de marzo se realizara un evento previo con invitados especiales, incluyendo al propio Carín León y al alcalde de Hermosillo, Antonio Astiazarán.

El interés ha sido tal que, según la cuenta oficial del restaurante, los días 27 y 28 de marzo ya se encuentran completamente llenos.

En la descripción del perfil de Instagram de la taquería se indica que ambas fechas están “sold out”, lo que confirma la alta demanda desde antes de su apertura formal.

Ubicación estratégica en Hermosillo

“El Coyote del Norte” está ubicado en Plaza 662, específicamente en la esquina del bulevar Rodríguez y Garmendia.

Se trata de una de las zonas con mayor afluencia vehicular y peatonal en la capital sonorense, lo que podría favorecer el flujo constante de clientes.

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Precios aún sin confirmar oficialmente

Es importante señalar que, aunque el menú filtrado ha generado gran conversación, hasta el momento no existe confirmación oficial por parte del restaurante sobre los precios.

Sin embargo, la información ha sido suficiente para posicionar a la taquería como uno de los temas más comentados en redes sociales en Hermosillo.

Con su apertura a la vuelta de la esquina, será en los próximos días cuando se confirme si estos precios corresponden al menú definitivo de uno de los proyectos gastronómicos más esperados en la ciudad, encabezado por Carín León.