A esto se dedican los jueces de MasterChef  México 2020

CIUDAD DE MÉXICO.- Tras su participación en el concurso de concina más visto en México, Betty Vázquez, Adrián Herrera y José Ramón Castillo, son de los chef más famosos y reconocidos en México.

A punto de finalizar la octava temporada de MasterChef México, los seguidores del programa se pregunta qué pasará con los jueces cuando se acabe el programa, pero también saben que los tres en su rango son bastante exitosos.

Che Betty Vázquez

Según la información publicada en el portal Larousse Cocina, la chef Betty Vázquez ha representado por varios años a su estado natal Nayarit, con su especialidad de comida internacional, en diferentes congresos culinarios.

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Estudió gastronomía en la escuela Le Cordon Bleu, en París, Francia y es chef propietaria del restaurante El Delfín, ubicado al interior del Hotel Garza Canela, ubicado en el puerto de San Blas, en la Riviera Nayarit.

La chef Betty fue la primera cocinera nayarita en dar a conocer los sabores de su Estado en la Ciudad de México, tras participar a finales de la década de 1990 en festivales sobre la región.

Por su carácter afable y su formación como maestra de cocina, Betty Vázquez fue invitada a MasterChef México en el que durante varias temporadas ha triunfado en televisión nacional y se ha convertido en una de las favoritas del público.

Chef Adrián Herrera

El chef Adrián Herrera es odiado por unos y amados por muchos otros, ya que su carácter recio y directo, lo ha ayudado a ganarse el respeto de los participantes y de los seguidores del programa.

Un portal de cocina describe a Herrera como esposo, escritor de ficción, artista plástico y cocinero irreverente, quien estudió dos años de medicina y dos semestres de biología; ama la música clásica y el rock.

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Dicho por el mismo juez de MasterChef México, no asistió a una escuela de gastronomía, ya que “se hizo en la cocina”, por lo que considera que es una gran ventaja, ya que eso le permitió crear sus platillos con mayor libertad y expresar su estilo con mayor fidelidad.

El chef Herrera tiene su propio restaurante en Monterrey, Nuevo León, donde se degustan platillos basados en recetas familiares y que él mismo ha disfrutado desde su infancia, pero mezclados con técnicas orientales.

Es amante de la carne asada y experto en parrillada; no se define por los ingredientes que llevan el platillo, ya que lo más importante para él es la manera en cómo lo expresa.

Chef José Ramón Castillo

El chef José Ramón Castillo es reconocido internacionalmente por su destreza y talento en el rango de la chocolatería y según el portal Larousse Cocina de donde es colaborador, estudió en Ambrosia, en la École de Gastronomie Francaise Ritz Escoffier, de París, y en la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar, en Barcelona.

Por ocho años trabajó en España y es considera el primer mexicano que gana un campamento culinario europeo, tras ser el gran triunfador de “Cocina Joven de Catalunya”.

Es propietario de la marca “Que bo!”, creadora de chocolatería y bombonería en la que experimenta con distintos sabores que al combinarlos hace de ellos un manjar único, como asó lo han expresado los que han degustado de sus creaciones.

Elabora bombones y trufas de manera artesanal en la que utiliza productos 100% mexicanos que provienen de Tabasco y Chiapas. Por tal motivo, el chef Castillo fue llamado a formar parte de uno de los tres jueces del exitoso certamen culinario de TV Azteca.