Canasta básica sube en febrero 2026; Anpec reporta alza de precios y advierte incertidumbre económica

MÉXICO.- El precio de la canasta básica alimentaria (CBA) registró un nuevo incremento de enero a febrero de 2026, de acuerdo con un estudio nacional realizado por la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), organización que monitorea de forma periódica la variación de precios en productos esenciales en todo el país.

Según el reporte, el costo promedio de esta canasta integrada por 44 productos se ubicó en 2,062.42 pesos, con un aumento promedio de 15.97 pesos, lo que representa una variación mensual al alza de 0.78%.

Esta información fue recabada mediante un estudio de mercado aplicado en los 32 estados de la República, con una muestra en más de 200 puntos de venta, segmentados en consumo alto, medio y popular.

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Además del impacto directo en el bolsillo de las familias, Anpec relacionó este comportamiento con el entorno inflacionario que reporta el INEGI y con las decisiones de política monetaria del Banco de México (Banxico), en un contexto de tensión económica y comercial con Estados Unidos.

¿Qué es la canasta básica alimentaria (CBA) que monitorea Anpec?

La canasta básica alimentaria que mide Anpec está compuesta por 44 productos de consumo frecuente en los hogares mexicanos, principalmente alimentos, pero también artículos básicos de uso doméstico.

Este ejercicio busca mostrar cuánto necesita gastar una familia para cubrir compras esenciales, considerando precios reales observados en tiendas y mercados.

El monitoreo se realiza con una metodología que contempla:

• Los 32 estados del país
• Más de 200 puntos de venta
• Diferentes niveles de consumo: alto, medio y popular
• Muestra aleatoria domiciliada y ambulatoria

¿Cuánto subió la canasta básica de enero a febrero de 2026?

De acuerdo con Anpec, el costo promedio nacional fue:

• Enero 2026: 2,046.45 pesos (estimado por diferencia)
• Febrero 2026: 2,062.42 pesos
• Aumento mensual: 15.97 pesos
• Variación: 0.78%

Aunque el incremento puede parecer moderado, el efecto se vuelve más fuerte cuando se acumula mes con mes, especialmente en familias con ingresos limitados o con gastos fijos altos como renta, transporte y servicios.

Los estados donde más aumentó el precio de la canasta básica

Anpec identificó las entidades donde la CBA tuvo el mayor incremento mensual:

1. Colima: 8.68%
2. Nayarit: 4.15%
3. Puebla: 3.91%
4. Chihuahua: 3.68%
5. Oaxaca: 3.24%

Este dato es relevante porque refleja que la presión inflacionaria no se distribuye igual en todo el país, y en algunos estados el encarecimiento puede ser mucho más acelerado que el promedio nacional.

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¿En qué estados fue más cara la canasta básica en febrero?

Además de medir el aumento mensual, Anpec también reportó en qué estados se pagó más por la canasta alimentaria completa.

Los cinco estados con la canasta más cara fueron:

1. Estado de México: 2,385.00 pesos
2. Nayarit: 2,333.00 pesos
3. Colima: 2,316.00 pesos
4. Chihuahua: 2,282.00 pesos
5. Tabasco: 2,277.00 pesos

Estos datos reflejan que, incluso si el incremento mensual no siempre es el más alto, hay entidades donde el nivel de precios ya se mantiene elevado.

Los productos que más subieron en febrero 2026

El reporte de Anpec también identificó los artículos que registraron mayores incrementos en el último mes, principalmente alimentos frescos y productos de uso doméstico.

Los productos con mayor alza fueron:

• Papa: 15.32% (de 28.66 a 33.05 pesos)
• Limón: 15.30% (de 31.36 a 36.16 pesos)
• Sal de mesa: 5.91% (de 21.69 a 22.97 pesos)
• Chiles en escabeche: 5.20% (de 26.85 a 28.25 pesos)
• Jabón de lavandería: 3.75% (de 42.53 a 44.13 pesos)

Este tipo de aumentos impacta de forma directa porque son productos de compra frecuente, lo que obliga a las familias a ajustar su gasto semanal o quincenal.

Anpec vincula el aumento con la inflación nacional reportada por Inegi

El presidente de Anpec, Cuauhtémoc Rivera, señaló que el comportamiento de la canasta básica coincide con los indicadores oficiales de inflación publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía.

Este reporte económico de mercado está en sintonía con los datos dados a conocer por INEGI respecto a enero, con un aumento de la inflación general ubicada en 3.79%, superior a la de diciembre de 2025 (3.69%), y la inflación subyacente que aumentó a 4.52% anual, marcando la cifra más alta desde marzo de 2024. Vivimos en un entorno inflacionario persistente y estos datos obligaron al Banco de México a sostener la tasa de interés en 7% y detener la tendencia a la baja”, explicó Cuauhtémoc Rivera, presidente de Anpec.

En términos prácticos, esto significa que los precios siguen presionados y que, aunque la inflación no está en máximos históricos, tampoco ha cedido lo suficiente como para dar estabilidad al consumo.

Anpec advierte incertidumbre económica por el futuro del T-MEC

En el análisis del organismo, el aumento de precios no ocurre de forma aislada. También se presenta en un momento de incertidumbre derivada de la relación comercial con Estados Unidos y Canadá.

Anpec considera que existe inestabilidad por el rumbo del T-MEC, ya que, según su lectura, Estados Unidos mantiene una postura variable: en ocasiones reconoce beneficios del tratado y en otras plantea la posibilidad de cancelarlo o modificarlo.

Esto genera efectos inmediatos en la economía mexicana porque muchas inversiones dependen directamente de la estabilidad comercial con Norteamérica.

Nearshoring en pausa y cambios en la industria automotriz

Anpec sostiene que el optimismo por el llamado nearshoring se ha debilitado. En el documento se menciona que algunas armadoras de autos han comenzado a trasladar líneas de producción a Estados Unidos, pausando o cancelando inversiones en México.

Este fenómeno, según la organización, ha provocado pérdida de empleos y menor dinamismo económico.

Migración y remesas, otro golpe para los ingresos familiares

Uno de los puntos más sensibles del reporte es el impacto de la política migratoria estadounidense y su efecto sobre las remesas enviadas a México.

Anpec señala que:

• En 2025, las remesas enviadas a México sumaron aproximadamente 61,719 millones de dólares
• Se registró una contracción anual de 4.56%
• Se trató de la mayor caída en 16 años
• Se rompió una racha de 11 años consecutivos de crecimiento

Este dato es especialmente importante porque las remesas son un ingreso clave para millones de familias, sobre todo en comunidades con altos niveles de dependencia económica del dinero enviado desde Estados Unidos.

¿Qué significa este reporte para las familias mexicanas?

En la práctica, el reporte de Anpec confirma que:

• La canasta básica sigue subiendo
• Los aumentos más fuertes se concentran en ciertos estados
• Productos esenciales como papa y limón presentan alzas relevantes
• La inflación nacional continúa presionando el consumo
• El entorno económico se mantiene incierto por factores externos e internos

Para muchas familias, esto se traduce en ajustes cotidianos: comprar menos, sustituir productos o reducir gastos en otras áreas para mantener la alimentación básica.

Recomendaciones prácticas ante el aumento de precios

Aunque los precios no dependen del consumidor, sí existen acciones que pueden ayudar a reducir el impacto:

• Comparar precios entre mercados y tiendas
• Sustituir temporalmente productos con alzas fuertes (como limón o papa)
• Comprar productos de temporada
• Priorizar compras por semana para evitar desperdicio
• Revisar promociones reales y precios por kilo o litro

Estas medidas no eliminan el problema, pero pueden ayudar a sostener el gasto doméstico.