Aumento de precio en huevo en Estados Unidos incrementó el contrabando de este alimento desde Canadá

ESTADOS UNIDOS.- El fuerte incremento en el precio del huevo que experimenta Estados Unidos, ha causado que el contrabando de este alimento desde Canadá aumente, reportaron autoridades estadounidenses.

De acuerdo con información oficial, agentes de la Agencia de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP, en inglés), interceptaron un 116% más de huevos de contrabando procedentes de Canadá que en los dos meses anteriores.

En Detroit, en lo que va del 2025, el número de intercepciones de huevos procedente de Canadá registró un aumento del 36% en comparación al mismo periodo del año anterior.

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Los precios de los huevos de gallina han experimentado un fuerte aumento en los últimos meses en Estados Unidos, tras el brote de gripe aviar que afecta al sector desde hace un año y que ha obligado a sacrificar elevados números de aves.

En febrero, el precio medio de una docena de huevos en el país era de 5.90 dólares, casi un dólar más que en enero aunque en estados como Florida el precio puede superar los seis dólares.

Mientras, la docena de huevos en el lado canadiense se puede comprar por 2.52 dólares.

En febrero, las autoridades estadounidenses también detectaron otro gran aumento, del 158%, del contrabando de huevos procedentes de México.