Nuevo etiquetado no afecta ventas de los abarrotes en Hermosillo
La Cámara de Comercio en Pequeño señaló que aun cuando productos alimenticios tienen advertencias de contenido calórico y nutricional, los clientes las compran igual

HERMOSILLO, Sonora.- Al menos en los pequeños comercios de la ciudad, el nuevo etiquetado frontal en los alimentos no ha perjudicado las ventas de los distintos productos comestibles, según opiniones recogidas por la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (Canacope) en Hermosillo.
“Los abarroteros nos han dicho en términos generales que sus ventas de productos como refrescos, sabritas, jugos, galletas, panes, cereales y otros más, han seguido normal con sellos o no”, dijo Martín Zalazar Zazueta, presidente del organismo.
En México a partir del 1 de octubre es obligatorio que alimentos y bebidas no alcohólicas posean en el frente del empaquetado sellos de advertencia sobre el contenido de sodio, grasas y otros, respecto al producto.
Pero esto no ha provocado que caigan las ventas, a pesar de que la mayoría de los productos que se venden en los negocios cuentan con este etiquetado desde hace al menos un mes, expresó.
Por información que han recogido con propietarios y empleados de negocios de abarrotes en la ciudad, comentó, se puede concluir que no ha habido una merma en las ventas.
“Incluso los abarroteros concuerdan que cuando las personas compran este tipo de mercancías, no se fijan en la información que viene impresa en sus envolturas o envases”, citó.
Zalazar Zazueta hizo énfasis en la dificultad de cambiar la cultura de compra de los consumidores hermosillenses, la cual no ha tenido variación a pesar de la información que se les brinda en materia de salud.
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