Comité Provino renueva su Consejo Directivo

Durante la Asamblea de Socios de Comité Provino Baja California, Santiago Cosío Pando, resultó electo para ocupar el cargo de Presidente del Consejo Directivo, que estará integrado por Mauricio Cantú Barajas, Secretario y Wenceslao Martínez Payan, tesorero.

El nuevo plan estratégico del nuevo Consejo, tiene como propósito lograr que Comité Provino se consolide como la plataforma a través de la cual Baja California sea reconocida nacional e internacionalmente como una región vitivinícola de vanguardia, calidad mundial y respetuosa del entorno y de la vocación agroindustrial de sus valles.

Cosío Pando manifestó ante los socios presentes que dentro de las nuevas líneas de acción a implementar se encuentra la conformación de comités encabezados por los mismos productores, con el objetivo de tener una estructura que pueda dar seguimiento puntual a temas medulares del organismo.

De esta manera, se contará con el Comité Técnico de Vino, el Comité de Fortalecimiento, el Comité de Vinculación, el Comité de Eventos y Promoción, así como el Comité Social encargado de velar por un desarrollo respetuoso de los valles vitivinícolas.

Ensenada

Vinícolas y restaurantes participarán en el Festival de Conchas y el Vino Nuevo 2024

Comité Provino representa a 64 vinícolas de los valles vitivinícolas de Baja California y como líder en la promoción del vino actualmente ya se encuentran trabajando en los eventos del primer semestre del año.

La XXI edición del Festival de las Conchas y el Vino Nuevo se realizará del 27 de abril al 3 de mayo teniendo como invitados a la Costa Oeste del Pacífico (Estados Unidos y Canadá) para fusionar la vitivinicultura con la gastronomía y la acuicultura en un magno programa de actividades.

Santiago Cosío es originario de la Ciudad de México pero actualmente reside en Ensenada , es Director General de Bodegas de Santo Tomás y en 2018 fue reconocido como una de las figuras más relevantes del vino por la revista Líderes Mexicanos.