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Lanzan campaña #YoSinPopote restauranteros de Mexicali

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Por Yerson Martinez

Lanzan campaña #YoSinPopote restauranteros de Mexicali

Lanzan campaña #YoSinPopote restauranteros de Mexicali

Empresarios restauranteros lanzaron la campaña #YoSinPopote que busca reducir el uso de popotes.

Miguel Ángel Torres Sánchez, presidente de la cámara nacional de la industria de restaurantes y alimentos condimentados informó que una sola persona llega a consumir 38 mil popotes en toda su vida.

Un restaurante pequeño consume en promedio 3 mil popotes al mes, equivalente a 3 cajas, mientras que un restaurante grande o de cadena el consumo sube a 15 cajas.

La propuesta de los restauranteros es dejar de entregar popotes, al menos que el comensal lo solicite, y los que entreguen sea de material biodegradable.

El regidor Héctor Ibarra Calvo destacó que en Cabildo están integrando la reforma al reglamento municipal para eliminar la entrega gratuita de bolsas de plástico de agarre y popotes.

“Necesitamos el apoyo de los ciudadanos”, remarcó.

El diputado Jorge Eugenio Núñez informó que el 90% de basura en los mares es por plástico.

Al año se reporta la muerte de un millón de aves a causa del plástico, y se proyecta que para el año 2050 haya más basura de plástico en el mar que peces.

Actualmente en Baja California Sur, Veracruz y Querétaro ya eliminaron el uso de bolsas de plástico.
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