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Mexicali

Cierra 30% de restaurantes por falta de clientela

La contingencia por Covid-19 ha llevado al cierre de varios restaurantes en la Capital del Estado.

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Por Ezra Padilla

Cierra 30% de restaurantes por falta de clientela(Archivo)

Cierra 30% de restaurantes por falta de clientela | Archivo

MEXICALI, BC.- El 30% de 200 socios afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados con sede en Mexicali son los que han cerrado provocado por la contingencia que se vive en la ciudad por el Covid-19.

Miguel Ángel Torres Sánchez Presidente de Canirac Mexicali expresó preocupación ante los comunicados de restricción y prevención que se han dado a conocer a lo largo de los días y ahora que se ha declarado en fase 2 el riesgo de contagio en el país.

Comenta que se ha dado la recomendación de que los comedores de restaurantes ya no estén abiertos, de esta manera se han visto a ejercer cambios de horario y de disposiciones, el dirigente comenta “que los que han cerrado es por la baja fluencia de comensales que se mantiene en la ciudad la cual llegó a caer a más del 70%”.

De igual manera explica “tenemos un sector micro y pequeño, en su mayoría, que si esta pandemia dura más de 30 días, no sé si vayamos a poder soportar la verdad”, afirma que mantiene preocupación por sus afiliados, por los trabajadores, por las fuentes de empleo, pero pone en claro, que lo primero es la seguridad de la salud.

En un comunicado enviado por la Nacional de Canirac el cual el dirigente ah dado a conocer a los afiliados el cual dice:

“Ante la contingencia generada por el coronavirus y los efectos que nuestra industria empieza a sufrir en el periodo de aislamiento y distanciamiento social recomendado por las autoridades de salud, el sector restaurantero debe de buscar alternativas diferentes, no solo para continuar proporcionando nuestros servicios, sino también para fortalecer la industria en tiempos de crisis, comprometidos con el desarrollo de nuestras 80 ciudades donde tenemos Canirac, y convencidos de que el trabajo en equipo otorga los mejores resultados, la CANIRAC hemos elaborado la campaña y difusión en redes sociales para promover la importancia de nuestros organismos, impulsando el “yo me quedo en casa”, impulsar el servicio a domicilio con el Hashtag #HastaTuMesa, particularmente en esta temporada, porque el servicio a domicilio representa en muchos casos la supervivencia de nuestros negocios en tiempos de contingencia”.

Así mismo Torres Sánchez expresa que ha habido colaboración mutua dentro del organismo el apoyo de los mismos afiliados, ara que puedan mantener abiertos sus locales y se ven en la necesidad de cerrar por falta de ingresos y que se enfoquen en brindar calidad para los clientes y extender el mayor tiempo posible la apertura de locales.

LLAMADO A LOS MEXICALENSES

El dirigente esta consiente que puede llegar un momento mientras más avance la pandemia, en que  las autoridades les pedirán que dejen de operar por la seguridad tanto de los trabajadores como de los comensales y que toda la comunidad se va a tener que resguardar, no solamente su sector.

Exhortando a la comunidad mexicalense que busquen a sus restaurantes por los teléfonos y redes sociales, los cuales están brindando promociones en las formas de entrega de sus servicios tanto para llevar como en colaboración con diversas plataformas tales como Didi, Rappy, Uber Eats, Repartodo y así seguir apoyando y poder llegar a un buen fin ante esta emergencia nacional.

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