Exponen químicos trabajos en Chicago

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HERMOSILLO,Sonora(GH)
Orgullosos por representar a la Universidad de Sonora y por destacar la licenciatura de Químico en Alimentos, seis estudiantes asistirán al Congreso Anual del Instituto de Tecnólogos en Alimentos, en Chicago, Illinois.

"Empezó como un simple trabajo de clase y ahora vamos a ir a presentarlo a un congreso mundial donde habrán empresas e industrias del sector alimentario, y podremos constatar que nuestros proyectos estarán a la altura de los trabajos que se exhibirán ahí", señaló Ana Laura Flores, alumna de octavo semestre.

La estudiante detalló que su equipo presentará el trabajo "Formulación y elaboración de un pan artesanal multigrano con una masa dulce de frijol negro".
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